大姐前幾天開口說要吃香蕉
這小姐平常上大號就不太順 ,這回竟主動開口吃這利排便的好水果
老媽當然買
一串四根,大姐吃了兩根,老媽一根
剩下的那一根就在那撐了很久很久
終於~~~香蕉變黑了
於是想到粉多人都在做"香蕉蛋糕"
我們也來依樣畫葫蘆吧,不然已經變臉的香蕉只能進廚餘桶
食譜我找了一下子,因為看到的都要三根香蕉,可是我只剩下一根
皇天不負苦心人 ,終於找到了,不過我稍修改了一下
鮮奶60G
低筋麵粉150G
蛋2個
糖100G(但我還是覺得太甜, 80~90G就夠了)
香蕉一根
泡打粉,蘇打粉,鹽各四分之一大匙
無鹽奶油120G
蔓越莓乾少許(中和香蕉的甜)
烤箱預熱170度,烤約35~45分鐘
我用小紙杯烤, 吃起來有點像馬芬的感覺
雖然只有一根香蕉,但真的香氣十足
水果入點心吃起來真的不太一樣
而且做法也不難,下次再來試
這小姐平常上大號就不太順 ,這回竟主動開口吃這利排便的好水果
老媽當然買
一串四根,大姐吃了兩根,老媽一根
剩下的那一根就在那撐了很久很久
終於~~~香蕉變黑了
於是想到粉多人都在做"香蕉蛋糕"
我們也來依樣畫葫蘆吧,不然已經變臉的香蕉只能進廚餘桶
食譜我找了一下子,因為看到的都要三根香蕉,可是我只剩下一根
皇天不負苦心人 ,終於找到了,不過我稍修改了一下
鮮奶60G
低筋麵粉150G
蛋2個
糖100G(但我還是覺得太甜, 80~90G就夠了)
香蕉一根
泡打粉,蘇打粉,鹽各四分之一大匙
無鹽奶油120G
蔓越莓乾少許(中和香蕉的甜)
烤箱預熱170度,烤約35~45分鐘
我用小紙杯烤, 吃起來有點像馬芬的感覺
雖然只有一根香蕉,但真的香氣十足
水果入點心吃起來真的不太一樣
而且做法也不難,下次再來試
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