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我們這一家對於馬鈴薯一向沒有太高的興趣
除了孩子對於M的薯條情有獨鍾外
但前些天我硬是買了顆馬鈴薯
但究竟要怎樣料理他們才願意吃呢
切絲炒肉片拌醬油,只有我在拌
切塊煮咖哩,他們只吃其他的配料
很想弄個奶油馬鈴薯燉肉,難度太高,不會
可樂餅,完全看不出馬鈴薯的外貌,倒是可以是一是
先將馬鈴薯切塊,煮熟後搗成泥
將洋蔥丁及肉末炒熟,加入鹽及糊椒略為調味
到入馬鈴薯泥中趁熱捏成小圓餅
備麵粉,蛋,麵包粉依序將小圓餅著裝
下油鍋...完成!!
猜猜誰吃了這個變裝的馬鈴薯
家妤一個,yoyo兩口,88兩個
其他的都進了我的肚子裡
難怪家裡最胖的就是我,嗚~~
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