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想到上次跟老妹一起買的果凍粉到現在都還沒派上用場過
趁著家妤還沒回來,跟yoyo一起在廚房享受親子樂
一方面也是因為yoyo不小心瞧見我放在櫃子裏的市售果凍
我又不是很想給她吃,索性自己DIY作做看
材料:果凍粉一包,濃縮果醋約100cc,開水約900cc,糖視個人口味
建議糖量可以多加點,因為放冰箱過後糖度會降低
果醋.水調勻稍微加熱,再將糖及果凍粉加入加熱後的果醋水
待稍涼後入模,放入冰箱等待成型

家妤還沒吃過,yoyo則是不太賞臉,因為他不愛吃果醋的味道
酸酸甜甜,再加上冰冰涼涼的口感
第一次做果凍,還算成功啦,希望家妤會喜歡
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